Тыквенное печенье - рецепты из тыквы

Еще один вкусненький рецепт из тыквы. Кстати, вполне предновогодний и рождественский :)
Чего только не придумают из тыквы! Больше не жалуйтесь, что не знаете, что из нее приготовить и как ее есть :)

"Тыквенное печенье.

Фото этого печенья лежало у меня в закромах еще с осени. Сессия не дает возможности заходить в жж. Но осталась последняя неделя и все..... Еще 4 экзамена, две курсовые и один зачет. Вот такой плотный график ))) Сегодня приехала из академии и заснула... в пять вечера еле разлепила глаза... Очень устала. Даже не чувствуется приближение праздников... И подарки еще куплены, и меню не составлено....
Ингридиенты:
130 гр. муки 

1 ч.л разрыхлителя

½ ч.л соды

½ ч.л корицы

1 яйцо

130 гр. коричневого сахара

60 мл. растительного масла

100 гр. тыквенного пюре
измельченные тыквенные семечки (сушеные) по вкусу

Приготовление:
Смешаем все сухие ингредиенты.
Яйцо взбиваем с сахаром, затем добавляем масло и пюре, взбивая после каждого добавления.
Постепенно вводим смесь сухих ингредиентов. Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой, ложкой. Печем при 150 градусах 12-15 минут."

Источник: http://manyasha-p.livejournal.com/49133.html

Сладких рождественских печенюшек вам! :)